「食を愉しむ」カテゴリーアーカイブ

枝豆とトマトで簡単おつまみ

投稿日: 2015年8月20日 作成者: 千寿

ビールのお供に最適な枝豆。畑で採れる無農薬有機の枝豆は、今まで食べた中で一番美味 … 続きを読む →

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ワケギの料理実験

投稿日: 2015年6月23日 作成者: 千寿

ワケギの球根が大量にあります。 種用にとってもまだまだあります。 畑にたくさんは … 続きを読む →

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今日の簡単ランチ

投稿日: 2014年11月11日 作成者: admin

今日のランチは岡山で買ったホルモンうどんのパックを利用しました。 うどん自体にコ … 続きを読む →

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落花生の煎り方について

投稿日: 2014年11月10日 作成者: admin

落花生の煎り方の話です。 現在、菜園で採れた無農薬有機栽培の落花生を、 一袋（約 … 続きを読む →

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温室栽培野菜の間引き

投稿日: 2014年4月13日 作成者: admin

今年は昨年春に作った温室を活用しています。 夏場は単なるフレームでしたが、それに … 続きを読む →

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春蒔きのチンゲンサイ

投稿日: 2014年3月30日 作成者: admin

３月初旬に蒔いたチンゲンサイが芽を出しています。 小さなプランターいっぱいに本葉 … 続きを読む →

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リーフレタス　販売直前

投稿日: 2014年3月27日 作成者: admin

約２週間前に準備を始めたリーフレタスのポットです。 ずいぶん大きく葉を広げました … 続きを読む →

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切り干し大根　できました

投稿日: 2014年3月8日 作成者: admin

３月に入るこの時期は、畑に植えたままの大根の葉っぱは切ってしまいます。 そうでな … 続きを読む →

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室内に「緑」を求めて

投稿日: 2013年12月20日 作成者: admin

今日は香川県の平野部でも雪がちらつきました。 我が家の子供たちの学校にも、懇談会 … 続きを読む →

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ワイン造りをしてみました

投稿日: 2013年10月22日 作成者: admin

前回のブドウジュースづくりを終えて。 酸っぱいブドウも多いし、食べるといっても限 … 続きを読む →

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