食を愉しむ」カテゴリーアーカイブ

本日の夕食当番

久しぶりに夕食ネタです。 今日は妻が忘年会のため、急きょ夕食当番になりました。 … 続きを読む

カテゴリー: 食を愉しむ | 本日の夕食当番 はコメントを受け付けていません

今日の一品

今日はスープを作ってみました。 カブとチンゲンサイに、スーパーで見つけたチーズ入 … 続きを読む

カテゴリー: 食を愉しむ | 今日の一品 はコメントを受け付けていません

今日のお野菜

こまめに収穫して食べられるほどに育ってきました。 葉っぱの大きさもそれなりです。 … 続きを読む

カテゴリー: 日々の風景より, 食を愉しむ | 今日のお野菜 はコメントを受け付けていません

夕食メニュー紹介

レタス類がたくさん収穫できたので、ちぎりレタスでサラダにしました。 とはいえ、サ … 続きを読む

カテゴリー: 雑談・雑記, 食を愉しむ | 夕食メニュー紹介 はコメントを受け付けていません

シソを使った鶏の蒸し焼き

結論からですが、やっぱりおいしかった。 次回は計画通り山盛りのシソと塩こしょうだ … 続きを読む

カテゴリー: 余暇の過ごし方, 食を愉しむ | シソを使った鶏の蒸し焼き はコメントを受け付けていません

しそジュース バリエーション

爽やかな飲み心地のしそジュース。 来年ギャラリーが完成した暁には常備したいと思い … 続きを読む

カテゴリー: 余暇の過ごし方, 食を愉しむ | しそジュース バリエーション はコメントを受け付けていません

麦茶をつくりました

春先に収穫した大麦。 ところが、放置しておいた間に虫が発生! これではもったいな … 続きを読む

カテゴリー: 余暇の過ごし方, 食を愉しむ | 麦茶をつくりました はコメントを受け付けていません

しそジュースにしました!

当初、カラスと根切り虫に半分がやられてどうなるかと思っていた紫シソ。 なんとか大 … 続きを読む

カテゴリー: 余暇の過ごし方, 食を愉しむ | しそジュースにしました! はコメントを受け付けていません

シソで鶏肉を蒸し焼き

大量のシソを使って蒸し焼きを作ってみました。 男料理ですので、調味料は適当です。 … 続きを読む

カテゴリー: 余暇の過ごし方, 食を愉しむ | シソで鶏肉を蒸し焼き はコメントを受け付けていません