レタス類がたくさん収穫できたので、ちぎりレタスでサラダにしました。
とはいえ、サラダは下敷きになっていますが。。。
家族5人分の夕食をつくってみました。
豆腐ハンバーグはお手軽。一袋98円です。これに木綿豆腐1丁。混ぜるだけでOK。
今回は2袋、2丁で12個の小さなハンバーグを作りました。
横にはポテトサラダ。作る時間がなかったので、今回は総菜コーナーにて。
トマトがあれば彩り華やかだったんですが。娘の好きなプチトマト、298円ですから。
もう一皿はソーセージを載せています。肉類はこれだけ。
厚揚げを小さく切って、中央に敷き詰め、さらにその上にコーン缶の半分をばらまき。
さて、これらの中で最も高額な食品はどれでしょう??
(あ、サラダに使った野菜は別ですよ)
実はソーセージなんですが、これって自炊をしない男性は結構知らないですね。
青物野菜、ちょっとした「ぜいたく」です。
もの(レタス類)によっては結構な値段がしますが、今は畑からちょっとちぎってもって帰ればいいだけです。日々農作業での苦労が報われる瞬間です。