今年もイチゴの収穫期を迎えました。
すずなりになった赤い実を見るだけでもウキウキします。
ここはイチゴしか植えていないイチゴエリアです。
連作障害など全く意に介していません。
今年は豊作です。
毎年この苗たちが夏を越せるのだろうかと心配になるのですが、今のところ子や孫の株を増やしながら、植え替えもしながら、なんとか続いています。
花の咲き始めた4月には敷き藁をして収穫の準備をしてきました。実が土に触れると傷みやすいので敷き藁は必須です。
売り物になるような収量も大きさもありませんが、ほんのり酸味を帯びた生命感あふれる味がします。
今日はヨーグルトに混ぜて頂きました。
やっぱり旬の野菜は良いですね。元気になるだけでなく、気持ちも穏やかにしてくれます。
