１０月１４日（日）。１０時からスタートしたサツマイモ収穫祭。
あいにくの曇り空の当日。収穫祭を開始しようと思った矢先に雨も降りましたが、返って涼しい作業のしやすい気温になりました。参加者は総勢９名のこぢんまりとした収穫祭です。
まず最初、こどもたちが集まる前に草刈り機でざくっと葉っぱを切り落としておきました。鎌では間に合いそうになかったからですが、便利。後で土にすき込む際に小さくしなくてもある程度機械の力で細かくできるのが分かりました。
芋を傷つけないように掘り起こそうと言うことで、丁寧に掘りました。土質が堅いので砂地に植えたいものように「芋づる式に」とは行きませんでしたが、巨大なお芋がいっぱいとれました。そういえばツル返しをしていなかったけど、株元の芋が巨大になってくれたのでとりあえずはオッケーですね。
収穫に時間がかかってお昼が１時になりましたが、ふかし芋とお芋のご飯を食べました。参加者からのケンタッキーのプレゼントにこどもたちも大喜び。
ちなみにこの芋の調理はこどもたちだけで行いました。
午後は簡単に耕して整地。取り残していた芋が破片となってしまいましたが、めざとく枯らすがそれを見つけていつの間にやら脇に固めておいた小さな芋の集団まで持って行かれてしまいました。
ここではこれからタマネギの植え付けに向けて準備をする予定です。
ちなみに、夜になって娘が残ったふかし芋でスイートポテトをつくりました。なかなかさっぱりとした味付けておいしかったです。