元々はスーパーで買ってきたネギ。以前植えたネギの根っこです。
夕食のフライにちょっと穫ってパラパラと。
ずいぶん成長しました。さすがネギは生命力が逞しいですね。
穫っても穫っても生えてきます。
まじまじと見たことがなかったんですが、ネギというのは切り取った部分が伸びたら先が枯れてちゃんと閉じるんですね。
そして根っこの横から新芽が出て、伸びてきます。
面白いのは、畑に植えているのはもともと細ネギのポットを買ってきたんですが、今や長ネギの収穫前のように太く長く育っています。苗自体の面積も今や５０倍ほどに拡大しています。
うどん県？の名に相応しく、香川の家庭では細ネギが栽培されています、なんていうのも面白そうですね。。。