ナスの蒲焼き

先日、野菜のランチを探して訪れたお店で注文しました。

シンプルに焼きナスを蒲焼きのタレで仕立てたメニューでしたが、意外にも美味しかったです。

そこで備忘録的に。

彩りも素敵でした。