毎日の収穫に感謝

LINEで送る

明日から9月。こどもたちもいよいよ学校が始まります。
長かった夏休み。みなさんのご家庭では宿題に大慌て、ではないことを願っています。
楽しかった家族旅行、友人とのパーティなどなど、いろんな思い出ができたことと思います。

さて、畑のある東植田では朝晩が少し涼しくなってきました。
日暮れに農作業をしていると涼しい風が心地よいです。

写真は明日の食材として収穫したもの。
オクラは最盛期です。毎日飽きるほど食べていますが、レパートリーがあまりなくってほぼ「馬路村のポン酢(ゆず)しょうゆ」。鰹節は黄金アイテムですが、マヨネーズという組み合わせもなかなか。前述の馬路村ポン酢ですが、ちょっとお高いですけどゆずが強烈に効いていてお気に入りです。

トマトは最盛期を終えていますが、現在はスーパーで1パック298円とか。
毎日3パックほどの収穫を平らげて来て思うのは、畑で育つ作物のありがたさ。
猛暑の中の農作業はハードですが、毎日が感謝です。
シソはこどもの背丈を超えて茂っています。
週末は台風が接近するようで畑が心配ですが、久しぶりの休養日がとれそうです。

カテゴリー: 日々の風景より パーマリンク