天候が不安定な中でしたが、無事に落花生の収穫祭が終了しました。
準備中は雨も降って来てやきもきしましたが、ちょうど収穫するお昼前は晴れ間も見えていい感じ。
こぢんまりと、１２名参加でした。
皆さん、ありがとうございました。
じゃがいも、とうもろこし、と続いた第三弾。
畑から直接収穫して、そのまま食べるというのはなんと贅沢なんでしょう。
これこそ「生きる」ことにつながる活動です。
しっかり塩を入れて、一時間近く茹でました。
調べると、５分ほど油で揚げて、カラメルをからめつけるとおいしいとか。
ピーナッツのおいしい食べ方を、これを機会にいろいろ調べるのも楽しいですね。
参加者にはお持ち帰り頂きました。
いろいろ嗜好をこらした食べ物に変わることを期待しています。
今年の収穫祭はこれで終了。
次は来年。きっと施設も完成していることでしょう。
参加された方、参加を考えている方、どうぞお楽しみに！