ゴーヤをプランターで育てていましたが、今年の猛暑ですべて全滅。
来年度は地植えで育ててみようと思います。
プランターで成功したのがこちら。
鷹の爪です。背丈は２０ｃｍぐらい。花を付け、実を付け、そして赤くなってきました。
調べてみると９月頃に根っこごと抜いて干しておく、と書いているのもありました。
早く収穫しすぎると赤黒くなってしまうそうなので、このまましわしわになるまで育てていこうと思います。
今年初めて育てて収穫できる作物です。
数は少ないですけど、来年度の料理に使えるように大切に最後まで面倒を見るつもりです。おたのしみに。